DOCE VILÃO

Açúcar atua  como uma droga

Escrito Por Marta Albe

Traduzido :por Paulistibano 

O açúcar  cria vício como drogas, álcool ou tabaco. É por isso que a Holanda vem criando diversas campanhas de conscientização sobre este assunto . Existem numerosos estudos  à  respeito da dependência causada pelo açúcar e adoçantes artificiais  industrializados.

O governo  holandês propões classificar o açúcar branco  no mesmo  nível de drogas que causam a dependência como o álcool ou cigarros.

Paul Van Der Velpen , chefe do Serviço de Saúde Amsterdam. tem a opinião, de que o açúcar é uma droga real,  e que seu uso deve ser estritamente controlado.

Segundo o especialista, o açúcar causa uma forte dependência , e que é difícil  se libertar, como no caso do tabaco.

Paul Van Der Velpen,alerta para o fato de que para se recuperar ds dependência de açúcar não basta apenas seguir uma dieta específica, seria preciso uma  terapia contra o vício .

 Estudos comprovam que , os açúcares industrializados são os grandes culpados com a elevação dos índices de   desenvolvimento de doenças crônicas, tais como diabetes e obesidade .

O cientista acredita que, para limitar a epidemia de doenças  deve impor impostos e limites no consumo do produto.

´´Os produtos açucarados deve ser rotulado como cigarros , para transmitir a mensagem de como o açúcar é prejudicial à saúde e pode ser viciante´´

 A proposta holandesa  é parecida com proibição de refrigerantes em formato supergrandes (oversyze) oferecidos nas cadeias de fast food americanas.

A pergunta é: A tributação  do açúcar realmente nos ajudar a consumir menos? Talvez um custo mais elevado irá limitar o nosso desejo de comprar alimentos açucarados?.

Que esta campanha tenha  efeito de alavancar medidas semelhantes e venha  despertar  um programa sério de educação nutricional destinado a crianças e adultos.

Marta Abe/Paulistibano

NÃO PRECISA ENTENDER, APENAS SINTA

Deixe de querer entender e fique em paz...

por Andre Lima - andre@eftbr.com.br

Durante os atendimentos que faço, uma coisa que eu vejo causar muito inquietação e sofrimento é o querer entender. Querer entender por que as coisas aconteceram do jeito que aconteceram; querer entender por alguém agiu da forma que agiu.

Por trás dessa inquietação, existe a crença de que, se eu entender, eu vou poder ficar em paz. Então, a mente fica buscando a explicação incessantemente. Só que em muitos casos a resposta não vai surgir e a pessoa fica especulando mil teorias ou, então, sente-se inconformada.

A nossa mente quer entender tudo. Saber de todos os porquês, só que isso é impossível. Por que ele me traiu? Por que minha mãe me abandonou? Por que fulano me tratou assim, eu não fiz nada... O comportamento de cada pessoa é influenciado por milhões de coisas inconscientes. Nem a própria pessoa sabe ao certo por que ela agiu da forma que agiu. Se você perguntar, talvez a pessoa dê uma explicação superficial pra aquele comportamento. Mas no fundo, nem ela sabe. São coisas que essa pessoa guarda que nem ela mesma entende. Às vezes, ela até pensa que entende e dá uma explicação qualquer.

Se você investigar o seu comportamento, vai perceber inúmeras coisas que você faz e que não sabe o porquê. Por que você não estuda na hora que é pra estudar? Por que dorme mais tarde sabendo que precisa dormir mais cedo? Por que come o que sabe que não deveria? Por que não faz exercícios se sabe que é importante? Por que não conseguiu dizer não pra fulano, quando ele pediu que você fizesse algo que você não queria? Por que agiu de forma irritada, quando poderia ter agido com calma?

Talvez você dê várias desculpas racionais bem superficiais, mas, na verdade, você não sabe exatamente por que age de uma forma que não é boa pra você. Existem muitos fatores inconsciente por trás do seu comportamento. E se você não tem condição de saber nem por que você age de determinado jeito, como vai ser possível saber a razão que levou alguém a agir? E, assim, muitas pessoas ficam especulando, criando várias histórias que só trazem sentimentos ruins, e nenhuma delas é a explicação real.

Quando alguém age de uma forma que nos causa sofrimento, uma das primeiras coisas que se especula, de forma inconsciente na maiorias das vezes, é que nós fizemos algo de errado, ou que tem algo de errado conosco que fez com que a outra pessoa agisse daquela forma. É algo que acontece de forma automática e em um nível bem profundo, trazendo muita inquietação e desconforto. Nos sentimos em algum nível responsáveis pela forma como o outro agiu. E no fundo não percebemos que é essa interpretação inconsciente que é a causa do nosso sofrimento.

Por isso, nós queremos ouvir a explicação da outra pessoa, pra que possamos ter certeza de que o problema não está em nós. E mesmo quando a pessoa fala que o problema não é nosso, ainda assim, não ficamos em paz, porque, no fundo, não acreditamos nisso. Continuamos achando no nosso inconsciente que temos, sim, algo de errado.

Existe também a inquietação por trás dos fatos negativos. Por que o acidente aconteceu? Por que a minha empresa faliu? Por que eu fiquei doente? Por que justamente comigo? Por que fulano morreu tão cedo? Por trás de cada acontecimento existe uma rede causas que acabaram dando origem exatamente aquele fato. E essa rede de causas está além da nossa compreensão na vasta maioria das vezes. São muitos fatos intricados onde uma coisa foi levando a outra até acontecer o que aconteceu. Querer entender tudo isso é uma grande perda de tempo.
A nossa mente fica muito inquieta e insegura com o que não é possível entender racionalmente. Ela tem a ilusão de querer entender tudo pra se sentir no controle. Não saber é uma forma de perder o controle, a mente fica perdida com isso e nos causa muito sofrimento.

Não seria ótimo que você pudesse ficar em paz, mesmo sem entender? Afinal de contas, é isso que nós queremos: ficar em paz. Aplicando a técnica da *EFT (técnica para autolimpeza emocional, veja como receber um manual gratuito no final do artigo), eu levo os meus clientes a essa paz interior que vai além da compreensão racional. Mesmo não entendendo racionalmente, a ansiedade, o inconformismo, a não aceitação vão embora e dão lugar a paz interior.

Quando deixamos de precisar ou de querer entender, surge uma liberdade interna. Você abre mão do controle e fica muito mais feliz. A EFT pode ajudar muito nesse processo. Eu vou criar agora uma rodada (veja o manual citado caso não conheça) sobre esse tema. Imagine que tem algo que você quer entender, mas que você não entende e, então, você pode fazer a rodada de EFT para trabalhar esse sentimento:

Frases de preparação no ponto do karatê: Mesmo que eu não consiga entender, eu me aceito profunda e completamente. Mesmo que eu nunca venha a entender, eu me aceito profunda e completamente. Mesmo que seja além da minha compreensão, eu me aceito profunda e completamente. 

Rodada: TC: Eu não consigo entender. IS: Eu gostaria de entender. LO: Eu gostaria de entender. EO: Mas talvez eu nunca entenda. EN: E queria entender tudo. EB: Talvez eu ficasse mais em paz com isso. OC: É a minha mente querendo controlar. EA: O que não tem controle. TC: Não saber me deixa inseguro. IS: Não entender me deixa tenso. LO: Eu preciso entender pra ficar em paz. EO: Só com o entendimento eu posso ficar em paz. EN: Eu fico especulando as razões. EB: Mas eu nunca posso ter certeza. OC: Isso só tira a minha paz interior. EA: Quanto mais eu tendo entender o que não é possível. TC: Mais ansioso eu fico.

Depois que você fizer várias rodadas e dissolver a inquietação, pode fazer uma rodada positiva como essa:

TC: Eu escolho abrir mão do controle. IS: Eu escolho abrir mão de tentar entender. LO: Eu me rendo e aceito que eu não consigo entender tudo. EO: As pessoas têm suas razões inconscientes. EN: Eu tenho minhas razões inconscientes. EB: Muitas vezes nem consigo me entender. OC: Imagina se vou conseguir entender outras pessoas. EA: Eu me perdoo por tentar entender tudo. TC: Isso só me trouxe sofrimento. IS: Eu escolho ficar em paz mesmo que eu não entenda. LO: Na vida tem muitas coisas que eu não entendo. EO: Eu escolho aceitar isso. EN: Entre o entendimento e a paz interior, eu escolho a paz. OC: Existem muitos fatos que eu jamais vou entender. EA: E todos eles tem a sua razão de ser, mesmo que eu não consiga saber qual seja. TC: Eu escolho sentir a paz que vai além da compreensão racional.

André Lima - EFT Practitioner. *EFT - Emotional Freedom Techniques - É a autoacupuntura emocional sem agulhas. Ensina a desbloquear a energia estagnada nos meridianos, de forma fácil, rápida e extremamente eficaz, proporcionando a cura para questões físicas emocionais. Você mesmo pode se autoaplicar o método. Para receber manual gratuito da técnica e já começar a se beneficiar, acesse: http://www.andrelimaeft.com.br/pagina-de-inscricao-manual-eft e baixe o seu manual.

RESPEITO

Similaridades,compactuação,empatia,e Respeito.

Foram estas características que  despertaram  meu interesse em seu texto.(Não foi tão profundo o interesse  pq eu já tinha esquecido dele até que pude ver sua resposta agora de manha,e me reacendeu todo o interesse novamente).



Respeito é  o que ainda nos falta,eu, você ,todos neste pais  precisamos aprender a nos respeitarmos.
CUMPRIR AS REGRAS   ao povo,massa dominada,inculta e escrava das vontades de seus alimentadores.
Eu a cada dia mais  desenvolvo a fome  insana de entender o que é respeito para este povo e poder auxiliar a eles não usar tão erroneamente  os potenciais de suas vidas.

Nada sei sobre voce,sobre seus videos.
com tempo podemos nos comunicar e nos conhecer cada vez mais, se for do seu interesse.
Adianto que o maior interesse é ser seu amigo.
para mim este é um passo importante para termos a responsabilidade de  encararmos um debate.

Penso, que não teremos nada a debater quando descobrirmos que compactuamos com os mesmos ideais.

Acredito, que não estejamos em situações de  embates intelectuais,morais ou filosóficos

Sei, que no período em que  nos encontramos, a ultima coisa que gostaria de fazer com qualquer individuo, por mais diferente ,intelectual que seja seja debater,discutir diferenças.

Quero neste período é unir forças e discutir  como conseguirei levar adiante as minhas experiencias e auxiliar  a muitos que como eu também precisam deste aprendizado.

Que sejamos capazes de nos respeitar para nos merecer e vencer cada um de nós  o nosso próprio ego.

Eu estou disposto aconhecer  indivíduos que  queiram o mesmo que eu.

Estou loooonge muito longe de ser capaz de elaborar estrategias ardis.

Não sei sua idade,naa sei o que pensa alem do que voce escreveu sobre a biblia, e com o pouco conhecimetno que tive e a resposta sobre o que leu já alimenta a força de uma comunicação que nos alimenta a mente  questionadora e nos leva a apresentar  quem realmente somos.

Sobre PNL nada sei alem do que chamo de intuição e percepção sensorial.
Não tenho curso superior, não fiz curosos nem palestras sobre  PNL, ou qualquer coisa similar, com tmepo  poderei ingressar neste assunto e desenvolver   o que  para mim  é apenas  intuitivo e sensitivo. hoje o tempo é deliberado para unir forças com quem seja como eu.
Não lembro de ter recebido  intuição errônea sobre a personalidade de um individuo, não temo estar equivocado qunado digo que sinto que sejamos iguais demais e que para uma boa comunicação precisemos antes de tudo dialogar sobre o que  é desrespeitoso para nós, antes de  nos deixarmos vencer pelas guerras vaidades defensivas efetuadas de maneiras ostensiva.
Em resumo vamos conversar abertamente sobre  sentimentos se quisermos merecer  o poder que a união de nosso conhecimento nos trará.


O resumo da minha interpretação é de que  sem perceber voce invadiu por demais o ego ingenuo do ignorante.
Algo como passar por um grupo de drogados chutar eles e dizer que eles são burros e estúpidos porque se drogam.
É preciso respeitar que eles são escravos e não da para insulta-los com nossa intelectualidade, devemos  se quisermos de verdade falar ou agir em nome do despertar destes individuos é levar ferramentas que auxiliem ele a desenvolver suas próprias analises de condução de realidades.

Preciso de individuo como você por perto,preciso de desafios intelectuais que me auxiliem a não perder o que conquistei.
Preciso de ajuda para conhecer o que em mim afasta os fracos e entristece os sensíveis e irrita muitos egoístas.

sobre o comentario pnl

AMO SINTO

Amo quem amo 

de um jeito único e simplesmente meu, sem

padrões nem conceito .

Amor com a 

força  sentimento que arde e 

explode dentro do meu peito.

Amo assim sou assim completamente

do meu jeito.

POR TRÁS DAS MARCAS - OXFAM -

POR TRÁS DAS MARCAS

 é parte da Campanha Cresça, da Oxfam, que busca construir um mundo em que todas as pessoas tenham comida suficiente para se alimentar bem. Hoje, cerca de 1 a cada 8 pessoas no planeta passa fome. Infelizmente, a maior parte dessas pessoas é composta por produtores ou trabalhadores rurais que trabalham para produzir alimentos e suprir a demanda mundial por comida - mas não tem nem mesmo como alimentar a suas famílias. No entanto, produzimos alimentos em quantidade suficiente para todo mundo. Isso é um absurdo, mas nossa geração pode acabar com essa enorme injustiça.

As maiores indústrias de alimentos e bebidas do mundo têm enorme influência sobre o sistema de produção e distribuição de alimentos. Por isso, as políticas dessas empresas determinam como os alimentos são produzidos, a maneira como os recursos são usados e em que medida os benefícios chegam aos milhões de marginalizados na base de suas cadeias de fornecimento.

A campanha Por Trás das Marcas, da Oxfam, quer levar às pessoas que compram e consomem esses produtos as informações necessárias para exigir que as 10 Grandes empresas se responsabilizem pelo que acontece em suas cadeias de fornecimento. Ao montar um ranking de avaliação totalmente baseado em informações públicas sobre as políticas dessas empresas, fizemos a seguinte pergunta: “O que elas estão fazendo para combater as desigualdades no campo?”

A campanha analisou as políticas das dez maiores empresas em indústrias de alimentos sobre questões que vão desde a água utilizada, até a  maneira em que eles esperam que seus fornecedores devem se comportar, o que essas empresas fazem para medir o seu impacto sobre os trabalhadores e para os agricultores nos países em desenvolvimento que trabalham para eles.

  Sete meses após o lançamento da campanha, a ação do consumidor tem feito a diferença.

 Mais de 120.000 pessoas se candidataram para as dez irmãs de alimentos para fazer mais na luta contra a fome e a pobreza, e agora o seu boletim está começando a melhorar!

 No entanto, ainda há muito a fazer para chegar a um sistema alimentar mais justo para todos.

Como é calculada a pontuação?

São avaliadas as informações divulgadas pelas 10 maiores industrias  de alimentos, sobre as suas políticas e compromissos com o aproveitamento de produtos agrícolas de países em desenvolvimento.

 O   relatório examina sete temas, cada um, da mesma forma, abordando questões que exigem debate inovador e rigoroso diálogo entre empresas, sociedade civil e especialistas do setor.

FAÇA SUA PARTE

Por Trás das

 Marcas

Peça para as empresas que produzem suas marcas favoritas assumirem sua responsabilidade no combate à fome e desigualdade.

A verdade sobre o açúcar está contido no relatório "AÇÚCAR AMARGO:? como o direito à terra nas cadeias de alimentos multinacional de fornecimento" , o que mostra que as grandes empresas de alimentos estão envolvidos em casos de grilagem de terras e se concentra em casos ocorridos no Brasil e no Camboja, que estão envolvidos em empresas fornecedoras de açúcar para a Coca-Cola e PepsiCo.

Por que tudo isso está acontecendo? Simples: o comércio global de açúcar é um negócio global que vale hoje cerca de US $ 47 bilhões. No ano passado, em todo o mundo foram produzidos 176 milhões de toneladas de açúcar, dos quais 50% é para a indústria de alimentos. Já hoje, a área utilizada para o cultivo de cana-de-açúcar é de 31 milhões de hectares, uma área do tamanho da Itália, a maioria concentrada nos países em desenvolvimento.

" Nossa pesquisa mostra que o comércio de açúcar já é hoje a base de casos de grilagem de terras: as expulsões e expropriações realizadas sem o consentimento ea compensação para as comunidades que vivem naquela terra, e outros conflitos sérios relacionados à posse da terra ", Maureen diz Iachino, presidente da Oxfam Itália. E 'necessário, portanto, que as grandes empresas de alimentos devem estabelecer políticas fortes o suficiente para combater a grilagem de terras e os conflitos que ocorrem em suas cadeias de suprimentos.

"Coca-Cola, PepsiCo e ABF são os maiores produtores e compradores de açúcar do mundo: para esta campanha Descubra a marca primeiro peça para adotar políticas para garantir que seus produtos não contênham açúcar cultivados em terras extraídas para as comunidades mais pobres e vulneráveis ​​", continua Elisa Bacciotti, Diretor de Campanhas da Oxfam .

O que fazer. Oxfam pede Coca Cola, PepsiCo e ABF para adotar uma política de tolerância zero a grilagem de terras ao longo de suas cadeias produtivas.

 Os três gigantes também devem divulgar, de forma transparente, os países e os produtores  que  fornecem matéria-prima, publicar avaliações sobre o impacto que a produção de açúcar tem sobre as comunidades locais, e usar seu poder para pressionar os governos e a indústria de alimentos para respeitar os direitos à terra.

Os consumidores estão, em primeiro lugar, para ser capaz de mudar as coisas, porque essas empresas que se preocupam que eles pensam. 

Como? Pedindo Coca-Cola, Pepsi, Associated British Foods e outras grandes empresas multinacionais de alimentos para se certificar de que o açúcar que eles usam não  irão aumentar a grilagem de terras,  frustrando qualquer caso de grilagem de terras utilizadas em suas cadeias de suprimentos. 

Nos últimos meses, os consumidores de todo o mundo fizeram ouvir as suas vozes, sendo capaz de alterar o comportamento dos três gigantes do Chocolate (Marte e Mondelez Neslté)  e outras empresas multinacionais que produzem alimentos e bebidas.

 Juntos, então, podemos fazer a diferença. 

Para assinar a petição , clique aqui

PERCA PESO, COMA CHOCOLATE

Comer chocolate todos os dias ajuda a perder peso

Consumir o chocolate em uma base regular ajuda a perder peso . Isso não é uma contradição, mas a boa notícia veio diretamente dos Estados Unidos, como resultado de estudos científicos específicos. O chocolate, especialmente se fudge, ajudam o corpo a combater o colesterol e a pressão arterial. Graças a esta ação de reequilíbrio, o nosso corpo, como resultado ser capaz de fazer melhor uso dos nutrientes para o seu próprio propósito e manter magro.

O crédito seria todos os antioxidantes contida no chocolate, as substâncias também podem combater radicais livres e combater a "envelhecimento da pele, que dá uma aparência mais jovem. Os especialistas sugerem que consumir chocolate duas vezes por semana para ser capaz de desfrutar os benefícios deste alimento muito amado. Se, por um lado, o chocolate contém uma quantidade de calorias para o qual tem sido até agora muitas vezes excluídos das dietas de emagrecimento , em segundo lugar, este aspecto será contrabalançada pela presença de substâncias capazes de promover a perda de peso, e síntese de gordura .

O estudo em questão foi realizado por um grupo de pesquisadores da Universidade da Califórnia em San Diego , sob a orientação de Beatrice Golomb . Segundo os especialistas, o consumo de chocolate seria ligado a um índice de massa corporal baixo ou IMC (Índice de Massa Corporal). Não haveria bastante informação precisa sobre a quantidade de chocolate a ser consumida de modo a que o alimento para cumprir os seus efeitos positivos sobre a nossa peso.

Os pesquisadores tendem, em qualquer caso de enfatizar que o excesso de calorias não são o único fator a contribuir para o acúmulo de quilos extras . Neste contexto, parece depender mais da composição dos mesmos alimentos, com particular referência às gorduras e antioxidantes. Para ter um impacto sobre o peso final, portanto, não apenas a quantidade de calorias ingeridas, mas a sua qualidade . Os flavonóides podem ser diretamente responsável pela melhora no tônus ​​muscular do que aqueles que consomem chocolate em uma base regular e dentro de uma dieta equilibrada.

Qual o chocolate escolher? Do ponto de vista nutricional, o chocolate escuro tem um percentual maior de cacau e, consequentemente, um conteúdo mais substancial de antioxidantes.O chocolate escuro real não conter qualquer animal derivados e é, portanto, adequado para aqueles que decidiram seguir uma " dieta vegan . O chocolate tão apregoada, no entanto, esconde algumas armadilhas - de que já havíamos discutido - relativos à experimentação animal e a exploração de crianças . Para não contribuir para o apoio da realidade tanto amor, nós sugerimos que você evite, tanto quanto possível para orientar as marcas ofensivas e produtos à base de cacau e chocolate do comércio justo .

EU SÓ QUERO CHOCOLATE

Chocolate: 10 mitos para desmascarar

 Estudos,confiantes e  com resultados obtidos  a partir da experiencia prática  de anos de  captura dos dados.
Conheça os estudos  sobre o chocolate  e  saiba o bem que ele te faz, e  porque o cérebro se alegra quando o simples pensar no chocolate  traz.

1) O chocolate contém altos níveis de cafeína ,  é um dos alimentos mais amados, mas também o mais discutido, no que diz respeito às suas propriedades mais ou menos benéficas para a nossa saúde e para o nosso corpo.

 No seu ingrediente principal o cacau, é associado com o nome de"Theobroma" , de origem grega, que traz consigo o significado de "alimento dos deuses"., por isso só pode ser associado a características positivas, muitas vezes posta em causa por crenças e mitos mais ou menos generalizada e consolidada.
Vamos tentar lançar luz sobre as informações que  circulam para desmascarar ou ser vistos com cautela.

1)Ao contrário do que se costuma acreditar, os níveis de cafeína contida no chocolate não são comparáveis ​​aos encontrados em uma xícara de café, expresso, cappuccino etc...
O chocolate pode conter uma maior quantidade de cafeína em comparação com o chocolate de leite, devido à percentagem de cacau. Aqueles que são particularmente sensíveis à cafeína, podem ser regulados em conformidade. Lembre-se que até mesmo o café descafeinado pode conter vestígios de cafeína. Você pode consultar sobre esta tabela , que lista o conteúdo em vários alimentos e bebidas.

2) O açúcar contido no chocolate provoca hiperatividade

Quais são as causas de " hiperatividade em crianças ? Alguns estudiosos especulam que ele pode estar ligada aos hábitos alimentares das crianças e em particular o consumo de bebidas açucaradas e doces em excesso.
Outros, por meio do estudo e da pesquisa , no entanto, negaram essa relação.
 Percebe-se que  ogrande vilão novamente  se torna  sendo o açúcar,na dúvida, melhor preferir o chocolate amargo extra com uma alta porcentagem de cacau e açúcar refinado minimo.

3) O chocolate provoca a elevação do colesterol LDL

Chocolate, de acordo com alguns estudos , não contribuiria para elevar o colesterol do sangue por causa do tipo de gordura que ele contém.
Em algumas pessoas, pode atuar até mesmo ajudando a reduzir níveis de colesterol no sangue.
 O melhor chocolate continua a ser da variedade extra-escuro, um elevado teor de polifenóis e cacau.

4) O chocolate provoca cáries

Para proteger os dentes de placa bacteriana e cáries é bom para limitar o consumo de açúcar refinado e doces, mas que sobre o chocolate pode ser permitido, pelo menos algumas vezes, exceções.
De acordo com um estudo conduzido no " Universidade de Osaka , Japão, partes de grãos de cacau contêm substâncias capazes de contrariar a proliferação de bactérias que se desenvolvem na cavidade oral e são consideradas as causas dos problemas mais comuns dental.

5) Chocolate engorda

Nem sempre é verdade , porque o ganho de peso depende dos hábitos alimentares de cada um.
Um grande estudo apresentou provas de que comer chocolate uma vez por semana em uma dieta adequada não pode causar qualquer aumento de peso.
Um pedaço de chocolate como um prêmio semanal, talvez para ganhar da preguiça e ter feito atividade física, não pode prejudicar a forma física e também vai beneficiar o estado de espírito.

6) Comer chocolate aumenta o estresse

Não pode ser assim. Na verdade, de acordo com alguns estudos o consumo de chocolate pode contribuir para a diminuição do nível de estresse individual.
 Em algumas pessoas o chocolate provou ser capaz de reduzir os níveis de produção de hormonais que causam stress, se consumido uma vez por dia durante duas semanas.

7) O chocolate é desprovido de nutrientes benéficos

 O chocolate amargo, com um elevado teor de cacau, o que seria particularmente rico em polifenóis , com uma capacidade antioxidante equivalente a um copo de vinho tinto ou duas chávenas de chá verde. Ele também contém os minerais e as fibras vegetais.

8) O chocolate deve conter pelo menos 70% de cacau ser saudável

O que deveria ser o conteúdo ideal de cacau, chocolate escuro escolhido de modo que seja benéfico? Normalmente, recomenda-se que 70% do cacau como uma quantidade mínima em termos percentuais, mas de acordo com alguns experimentos realizados por pesquisadores, até mesmo chocolate com  50% ou 60% de cacau pode ter efeitos positivos sobre a saúde, contribuindo positivamente na redução da pressão sangue.

9) O chocolate é afrodisíaco

O Aztecas foram, provavelmente, as primeiras pessoas a acreditar que o cacau possuía um afrodisíaco, mas parece que esse efeito sobre o organismo ainda não tenha sido realmente  provado cientificamente .
 Isso não quer dizer que o cacau e o chocolate não possa melhorar o humor e reduzir o estresse, de modo a tornar-nos mais inclinados a encontros amorosos.
Toda ação prazerosa contribui para o aumento do desejo  para outras relações que levem ao mesmo estimulo 

10) O chocolate causa acne

Chocolate e acne estão relacionados?
 De acordo com especialistas nas páginas do Journal of the American Medical Association , na maioria dos pacientes  não desempenham qualquer papel no tratamento de acne e também a ingestão de grandes quantidades de chocolate não está ligada ao seu agravamento.

LINHAÇA

Semente de Linhaça: propriedade  os benefícios e onde encontrar

A linhaça (Linum usitatissimum) pode ser considerada coma uma das principais " sementes de saúde .
 " Apesar de seu tamanho pequeno, na verdade, contém muitos nutrientes que são  ser particular mentes benéficos para o nosso corpo.
 É aconselhável incluí-los em sua dieta em uma base regular, especialmente se você acha que precisa melhorar a sua capacidade digestiva, mas também por inúmeras outras razões.

Eles são considerados, juntamente com o 'óleo de linhaça , que é o derivado mais importante, como uma das fontes mais ricas de plantas de omega 3 encontradas na natureza.
Estou, portanto, particularmente recomendado para aqueles que seguem a "alimentação vegetariana ou vegan e aqueles não derivam consuma nutrientes dos alimentos, como peixes, crustáceos e moluscos.

Cuidados e conservação

A fim de apreciar a presença de benéfico ómega-3 em sementes de linho , que devem ser triturados com o auxílio de um moinho de café ou esmagadas num almofariz e consumido imediatamente, de modo que eles não se deteriorem com a passagem do tempo e devido à exposição à luz. Precisamente por esta razão, é preferível manter as sementes de linho ainda intacta em um ambiente escuro , seco e protegido da luz direta do sol e do calor.
As sementes de linho desfiado pode ser armazenada na geladeira por um tempo curto,  assim eles não perdem suas propriedades benéficas que também podem ser alteradas pelo cozimento, para isso é  preciso aprender a manipular esta semente.

Omega3 e benefícios

Os ácidos gordos omega3 neles contidos são capazes de proteger o organismo do desenvolvimento de doenças que afetam o  sistema circulatório e têm-se revelado úteis no tratamento de patologias, tais como a hipertensão e a osteoporose .
O consumo de linhaça, por esta razão, é especialmente recomendado para mulheres que acabam por ser mais propensas à osteoporose durante a menopausa .
Tente equilibrar o teor de ômega 3 e ómega-6 na sua dieta, e elas  tambem podem ser benéficas para os homens e mulheres no que diz respeito  à prevenção de doenças dos ossos , o coração e sistema digestivo.

A ingestão regular de omega3 e o mesmo linhaça resulta tantoema uma melhoria das funções digestivas , quanto num aumento nos níveis de colesterol HDL , o que é útil para a prevenção de patologias do 'sistema cardiovascular .
 A ingestão de semente de linho também pode ser benéfica no caso de você sofrer de constipação, devido à sua ação emoliente contra o intestino. Para obter um fornecimento regular de omega3 deles, os especialistas recomendam tomar pelo menos três colheres de chá de linhaça cru e picado por dia .

Além dos ácidos graxos omega3, a linhaça contem minerais valiosos , tais como manganês, fósforo, cobre e magnésio, bem como proteínas e vitaminas do grupo B . As propriedades emolientes de sementes de linhaça estão se voltando, bem como os intestinos, trato urinário, tornando-se útil no caso de você sofrer de cistite. As sementes de linho estimular o sistema imunológico, ajudam o corpo a ativar os seus processos de tratamento e promover a regularidade intestinal.

Estudos e contra-indicações

As sementes de linho não tem contra-indicações específicas para adulto, entretanto  sobre as crianças e seu uso como terapia natural para eles,  é importante consultar um pediatra.
Nos Estados Unidos, foram também feitos estudos das que começaram a correlacionar as propriedades benéficas de linhaça com a possibilidade de que eles são capazes de agir positivamente na prevenção do câncer da mama no cólon e câncer da próstata .
 Sua ingestão regular também seria útil para prevenir as hemorroidas e para promover o desenvolvimento do córtex cerebral do feto durante a gravidez. Em seguida, são utilizados em caso de abscessos, inflamações da garganta e dores reumáticas.

Onde encontrá-los

Onde posso encontrar a semente de linho? As sementes de linho estão à venda na maioria das lojas de alimentos saudáveis ​​e lojas de alimentos orgânicos e comida natural.
Eles também podem ser comprados on-line , geralmente disponíveis em embalagem transparente de 250 gramas ou 500 gramas.
Em alguns casos, também estão entre as prateleiras dos supermercados, nas áreas dedicadas aos suplementos naturais ou produtos orgânicos.
 É importante a escolha de linhaça, de origem biológica para que neles não há vestígios de pesticidas e para certificar-se de que, durante o seu processamento não receberam tratamentos que podem causar a sua deterioração.

 Paulistibano

HOT DOG- \o/ - HOT DEAD

Você sabe o que é 'em um cachorro quente?

Comer Hot Dog e carne processada pode ser considerado saudável?.

 Conforme anunciado por especialistas norte-americanos, com especial referência para o cachorro-quente, e em geral a carne vermelha processada, o seu consumo é capaz de aumentar as chances de contrair doenças, como o câncer .

A notícia vem diretamente da associação sem fins lucrativos de médicos "Comitê de Médicos para uma Medicina Responsável" (PCRM) e foi seguido pelo pronunciamento do Dr. Frank Hu , um especialista em nutrição e epidemiologia na Escola de Saúde Pública de Harvard e entre os autores de um estudo sobre o tema, publicado na revista científica "Archives of Internal Medicine".

Na opinião do Dr. Frank Hu, consumir uma porção por dia de carne vermelha leva a um aumento de 13% do risco de morte prematura. Com o consumo diário de carnes processadas (salsichas e bacon, por exemplo), o fator de risco chega a 20% . Isto acontece devido à composição dos mesmos carnes vermelhas, que contêm compostos extremamente prejudiciais para a saúde, tais como o nitrito de sódio, gorduras saturadas e de substâncias produzidas durante as fases do seu processamento e cozedura. Eles são considerados como responsáveis ​​da ocorrência de tumores (com especial referência para o cólon) e as doenças cardiovasculares.

Mas o que realmente tem um cachorro quente?

A carne processada usado para encher o famoso sanduíche, conforme relatado pelo Daily Mail , é obtida pela agregação e reformulação das peças de sucata da carne de porco e os restos das carcaças de frango . Os resíduos de carne são misturados com conservantes em pó, aromatizantes e corantes, antes de ser imerso em água e ser pago e comprimidos em tubos de plástico, em seguida, passar para a sua cozinha e embalagens.

A carne utilizada para a preparação do Hot Dog é, provavelmente, um dos alimentos mais processados ​​e que requer mais o uso de resíduos de produtos na indústria de alimentos. Oconsumo excessivo pode ser considerado desastroso para a saúde . O World Cancer Research Fund recomenda evitar carnes processadas , e se isso é impossível, para reduzir drasticamente o consumo de bacon, presunto e lingüiça.

Most of the Dog Hot à venda em supermercados britânicos contém muito pouca carne de porco e uma quantidade considerável de carne de frango mecanicamente separada das carcaças, após ter obtido os lucros cortes para a venda. Na formação da og água quente é utilizado como complemento ou o amido, a fim de aumentar o volume.

O Cão quente conter 2% de sal e isto significa que eles podem ser considerados alimentos com alto presença de sódio e que, quando consumido em excesso, podem amplificar o risco de hipertensão, derrame e doença cardíaca . É importante considerar a partir deste ponto de vista, como relatado pelo Ministério da Saúde crianças britânicas com idades entre 4 e 6 anos de idade não devem tomar mais do que 3 gramas de sal por dia, e as crianças até três anos não devem assumir mais de 2 gramas.

Para alguns cachorro quente é esperado que a adição de proteína do leite , o que pode causar problemas sérios em pacientes com alergia a eles. Particular atenção deve ser dada à presença denitrito de sódio (E250), um conservante feito sinteticamente, usado para afastar as bactérias de alimentos e evitar mutações na coloração. Tem sido relacionada com o aumento peritos no risco de desenvolvimento de cancro do intestino grosso ou do estômago .

Existem também aditivos , tais como:

E451 (trifosfato de sódio ou de potássio): estabilizador e emulsionante sinteticamente derivados, usados ​​para melhorar a textura da carne. Seu uso não pára a indústria de alimentos. Ele pode ser usado na produção de detergentes , papel, borracha e anticongelante.

E452 (polifosfatos): este é um emulsionante e um estabilizador usada para melhorar a textura da carne e para evitar que irrancidisca. Não teria sido riscos para a saúde relacionados.

E301 (ácido L-ascórbico): é uma forma sintética de vitamina C utilizado pela indústria de alimentos para evitar a mudança de coloração de muitos alimentos. Em pequenas doses, não causa problemas, mas em grandes quantidades, podem provocar irritações da pele .

E120 (cochonilha): é um corante de alimentos utilizados para dar uma tonalidade vermelha. É obtida pela pulverização dos pequenos insectos , cujas partes exteriores são fervidos em amónia ou carbonato de sódio, a fim de obter uma tal substância corante. A cochonilha podecausar alergias .

Depois de uma lista detalhada de ingredientes tão vergonhoso relacionadas com a produção de Hot Dog, existem alguns aspectos negativos conclusivos a ser contada com Só nos EUA, onde o consumo de Hot Dog também é predominante entre as crianças, que estão ligados a 17% dos casos de asfixia infantil e chegou a matar 80 pessoas por ano. O risco surge principalmente de crianças menores de quatro anos para a Protecção de cuja saúde seria aconselhável consultar mais alimentos naturais e menos perigosas.